图示：云南蜗国生物科技有限公司总经理李华到访国家健康中国大健康医药产业委员会，万祥军主任热情的接待并和李华进行了长时间的交流。

　　中国新闻采编通讯社新闻中国采编 中国企业家新闻网 万权报道: 李华和万祥军在交流探讨中李华表述了一个现实：目前全国活跃着20000户蜗牛养殖户，产值超十亿元。我作为中国蜗牛产业协会副秘书长有责任把蜗牛产业发展壮大，为创新和蜗牛的健康产业事业我愿意付出一切。新安县石井镇的姚皱献2010年下岗后便开始养殖蜗牛，当年便获利4万余元，他的致富也带动了村里更多人养殖蜗牛。用他的话说：“蜗牛虽小，可是养殖蜗牛给我带来了小汽车呢。”采访中，一位77岁的平顶山农户也在这里“取经”，他说：“养蜗牛，我这岁数也能干，看人家挣钱，我也想学学。”

2015年10月25日云南蜗国生物科技有限公司总经理李华到访国家健康中国大健康医药产业委员会，万祥军主任热情的接待并和李华进行了长时间的交流。谈到这些，国家健康中国大健康医药产业委员会主任、国食药监谋定大健康医药产业论坛主持人万祥军表示，蜗牛是高级无公害绿色食品，已被列入联合国绿色食品工程，我国早在1997年已将蜗牛列为国家星火计划开发项目，2000年又被列入国家863计划开发绿色食品项目。越来越多的人开始食用蜗牛，国内外需求量正与日俱增，逐年扩大。全国蜗牛产业界专家多次指出：“蜗牛业是我国目前的一项朝阳产业，市场前景看好，加速发展蜗牛业，确是农村脱贫致富的一条好途径。

“蜗牛不仅是优质的营养品，而且是亚健康人群的滋补品。”，万祥军说：如今，宴请宾客吃蜗牛菜，在上海、北京、江苏、广州、湖南、湖北、重庆、河南等等城市已成为时尚，据美食专家预测，把蜗牛摆上中国人餐桌的时代即将到来。中国食用蜗牛消费市场的形成将对国际市场形成巨大的冲击，货源的供求矛盾将更加突出，其产品的价格在数十年内将继续居高不下。仅以进驻我国的餐饮连锁机构必胜客为例，它的店里蜗牛菜一套6只卖到了上百元。由此可见，蜗牛虽小，但商机无限

“蜗牛养殖是个新兴产业，也是正在壮大中的朝阳产业。”李华总经理说，云南蜗国生物科技有限公司以食用蜗牛产业项目为纽带，带动农户依靠科学养殖脱贫致富。 怕炒作骗人，怕产品卖不出去，这是农民对新兴产业的困惑。该公司通过建立服务站，让农民发展一户致富一户，从而实现带动作用。

当然，养殖的背后拥有一个强大的回收再加工机构，那就是云南蜗国生物科技有限公司庞大的蜗牛的粗加工和深加工产业，公司创立于2013年，是云南省重点扶持的龙头企业;目前拥有4个分公司，2个子公司;其中，昆明凯米美夫美容服务有限公司独创的无菌活体蜗牛美容已成为业界的新趋势。拥有一支不光塑造美丽，同时创造财富的梦幻团队;拥有国际先进的美容护肤研究中心，将中西方护肤文化、科学与美容、艺术与技术完美结合，为肌肤提供最完美的呵护。

据悉，云南蜗国生物科技有限公司旗下不仅有无菌蜗牛的国家专利权，蜗牛解酒专利。同时还建立了无菌蜗牛养殖基地(包括传统普通蜗牛的养殖 繁育)，产品主要有：蜗牛育种繁种、无菌蜗牛养殖、农户代养、蜗牛粘液提取、供应和自主研发的化妆品生产、蜗牛肉质供应、蜗牛宠物认养、蜗牛彩绘、蜗牛养殖基地参观等;公司还陆续开展了电商化运作：建立了自己的微商城，借助电商平台百度推广、淘宝网、京东商城等推广和宣传公司的文化、产品和理念。公司立足云南，放眼全国。所发展的特色生态农业，其发展的可持续性与收益性是非常可观的。

对于发展的规划目标，李华总经理表示有三个方面。首先保证源头原材料的充足供应就必须推动室内养殖，采用生态园建设项目;另外一方面，成为云南省内蜗牛养殖的示范性基地，作为蜗牛养殖的技术的传播与教授者、蜗牛产品与市场的领导者的同时打造蜗牛加工全产业链。再就是市场运营方面以云南昆明为基地重点打造的市场，公司将阶段性的进行全方位的市场宣传及推广，让蜗牛产品成为中国千家万户餐桌上的美味的同时也是推动大健康医药产业的一个支点。一个企业的发展与员工个人的发展是相辅相成的。因此，公司将着力创造出人才与公司共进双赢的和谐氛围。

在李华总经理看来，云南蜗国生物科技有限公司蜗牛产业能够取得今天的成绩，与其一直坚守创新、服务、本分的企业文化密不可分;但他也认为，以蜗牛为代表的市场在确定了好的营销模式后会取得更好的成绩，除了产业链的继续努力之外，也离不开一个更加健康、合理的产业环境，希望政府和基础运营商能够给予更多的支持。

在与万祥军的交流中，李华强调，虽然面临着这样那样的难题，不过，李华对于运营模式的改造，特别是云南蜗国生物科技有限公司蜗牛产业的重新布局和的发展前景还是非常乐观。“现在的一些政策性问题已经引起了决策部门的主意，应该会得到妥善的解决。云南蜗国生物科技有限公司蜗牛产业链在产品、平台、服务等各个层面都已经做好了准备，明年将会是腾飞的一年，我们的目标就是要让蜗国重新回到健康发展的轨道上来。