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秋分后:“润”为主,求均衡

字号: 2012-09-19 11:30 来源:21世纪药店 作者:殷士杰 点击:

Tags:秋分 养生保健

核心提示: 一场秋雨一场寒。秋分后,气温骤降,气候干燥,不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。秋分过后,养生保健要注意防止寒凉之气伤身。

  一场秋雨一场寒。秋分后,气温骤降,气候干燥,不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。秋分过后,养生保健要注意防止寒凉之气伤身。

养生要点

秋分后,就算真正进入秋季了。在这个昼夜时间相等的节气时段,人们在养生中也应注重阴阳平衡。要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。同时,秋燥的温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。

饮食以润为主

预防秋燥,饮食上可多吃一些清润、温润为主的食物,比如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的佳品。秋分时节还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃辛酸果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后日渐寒凉,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重疾病。

进补仍不可过

首先,忌无病进补。无病进补,既增加开支,又害自身。比如:服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇水平升高,还易诱发心血管疾病。其次,忌慕名进补。盲目认为价格越高的药物,就越能补益身体,但事实上,过量滥用滋补品可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻出血等。

锻炼要“三防”

一、防受凉感冒。秋季早晨温度低,不可穿单衣去户外活动,应根据实际情况增减衣物。锻炼开始时,不可脱太多,应等身体发热后,再减衣服。锻炼后,及时更换衣服,以免汗湿的衣服使身体受凉。

二、防运动损伤。气温下降,人的肌肉韧带会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官的调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。因此,在每次运动前一定要注意做好充分的准备活动。

三、防运动过度。秋天是锻炼的大好时机,但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,因此运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损。

营养素推荐

秋分时节昼夜均等,所以养生也要遵循阴阳平衡的原则,这与现代医学中的“营养均衡”,有异曲同工之妙。想要均衡营养,首先要做到不挑食,保证食物的多样化和“七大营养素”的平衡摄入。所谓“七大营养素”,是指蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维以及水这7种营养素。另外,一日三餐的合理安排也很重要,要遵循早吃好、午吃饱、晚吃少的原则,适当调配。在此时节,笔者建议大家适量补充B族维生素片、维生素E加硒、维生素C片、三元片等。

养生食谱推荐

凉拌青苹果鸡肉丝:

[配料]:鸡胸肉一片、青苹果一颗、低脂千岛沙拉酱少许。

[做法]:鸡胸肉切细丝,锅中煮水,水滚后放入鸡丝,约1分钟后肉熟即可捞起,放凉备用;青苹果削皮后切成容易入口的小块,摆盘,上面摆上鸡丝,淋上沙拉酱即可。

[功效]:酸酸甜甜的苹果含丰富的果酸及纤维素,有助消化,可防治便秘。

大枣乌梅茶:

[配料]:大枣、乌梅各10枚。

[做法]:用开水冲泡代茶饮。

[功效]:大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的作用;乌梅具有敛肺、涩肠、生津的功效。秋季脾胃虚弱、干燥血热者,可以常饮此茶。

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