天价虫草流向

关于虫草的功效，至今仍未有明确答案。

《中华人民共和国药典》提到，虫草补肾益肺，止血化痰，用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛。《中药学》则认为，虫草可用于治疗肝炎、阳痿、肿瘤、小儿病毒性心肌炎、呼吸系统疾病等。唯一的共识是，虫草能增强人体免疫力。

由于极为珍贵，一般而言虫草的用量仅为4-6克，即便如此，每克数百元的价格也远非一般人所能消费得起。

刘俊是活跃在西宁勤奋巷虫草交易市场的一位收购商，从2006年开始，他从兰州来到了西宁。

“最开始的时候，是1万-2万一公斤的样子，卖到沿海的话能有六七万。”刘俊回忆。

2003年，非典疫情暴发，包括广东、江浙等地对虫草的需求激增，到当年年末，虫草价格涨了一倍，每公斤3万以上。

“那时候大家一看，了不得，转眼间就赚了这么多，很多人就开始做这个生意了，兰州本来也有很多浙江人，他们从兰州买过去，一转手就赚一倍。”刘俊说，“从那年开始，几乎每年都涨一些，如果能拿到货，基本上都是赚的。”

不过，随着价格一步步走高，到兰州来收购虫草的人越来越少了，许多沿海商人甚至直接到产地去收购刚挖回来的虫草。刘俊也不得不随着这些人来到了西宁。

“收购虫草的主要是中间商，药厂做中成药不需要这个，药店有一些人来，但不多。还有的是别人带过来的老板，他们一斤一斤地买，主要是自己用，偶尔也送人。”刘俊认识不少从江浙过来的企业主，“他们不是炒家，主要是买来打点关系的。作为礼品，虫草很受欢迎，别的东西代替不了。也有专门组团来这边买的，但买不了很多，一个人一年能用十几根就到顶了，再多也没用。”

刘俊认为，纯粹的炒家并不多，最多就是屯几个月等个好价钱。

“虫草是药，有有效期，放了超过一年，等新虫草上市，价钱就完全不一样了，就算是囤货，也必须在春节前后出手，否则就很难了。”刘俊说，“炒这个不可能一本万利，比如2009年年初，价格就亏了一半，没出手的后悔死了。”

尽管价格一再攀升，但刘俊认为，虫草的成本并不低。

在虫草产区，如果运气不差，挖草人一天基本能够挖到十几条，每条价格基本在20元左右，每天收入能有200元以上。

“如果是雇工，每条虫草也要给八九块工钱，”刘俊说，“很多地方一年也就那么十几天能挖到虫草，实际上牧民能拿到的钱不多，也就是一年四五千块钱，现在人工成本越来越高，以后肯定还要涨。”

然而，按照最优质虫草2000条/公斤计算，在虫草产地，每公斤虫草成本仅4万元，但到了批发市场，就连涨数倍，没有20万元以上基本拿不下来。

“我们外地人去当地是买不到虫草的，一来语言不通，二来不认识人。利润的绝大部分，都到了当地的贩子手里。”刘俊介绍，为减少中间成本，也有人直接到当地承包一整座山，然后雇工挖虫草，“包山不进市场买卖，也根本没人知道他们挖了多少。但是我们这样的人是做不到的，只能吃一点中间的利差。”