5月25日，国家食品药品监管局通报铬超标胶囊剂药品抽检结果，254家企业被牵涉其中。本周开市首日上午更有7家公司停牌。

国际食品包装协会常务副会长董金狮对《每日经济新闻》记者表示，不规范的中小作坊被大批整顿之后，正规药用食用明胶的需求会进一步提升，价格也会上涨。但是对于整顿的情况必须持续关注，因为从地面生产转到地下生产是“看不到的”。

供需不平衡 原料价上涨

日信证券研究员谢宁宁接受《每日经济新闻》记者采访时表示，医用食用明胶的市场需求在未来会进一步增长，预计未来行业将维持12%~15%的增速。

“去年，中国的食用明胶的需求有6万吨，而市场上只有5万吨，存在着1万来吨的市场缺口”，董金狮说。有缺口就意味着有其他明胶代替的空间。另外药用明胶、食用明胶和工业明胶的价格有很大区别，工业明胶价格约在10000元/吨，食用明胶约为30000元/吨，药用明胶约为50000元/吨。

而从供给来说，国内能正规生产食用、医用明胶的企业并不多。据悉，中国明胶协会会员有200多家，其中取得了食用生产许可证的只有20余家，获得国家药监局批文的仅4家。

目前，中国明胶的产能主要由罗赛洛（中国）、嘉利达（中国）、青海明胶、东宝生物、丰原明胶等较大型的明胶企业贡献。据公开资料统计，去年罗赛洛的产能1.95万吨，嘉利达5000吨，丰原明胶5000吨，青海明胶5000吨，而东宝生物4000吨。日信证券指出，外资占明胶市场份额的65%。而一业内人士告诉记者，其中出口的明胶几乎占到45%。

青海明胶和东宝生物在此次“毒胶囊”事件中受到了大量的关注，作为明胶类仅有的两个上市公司，他们经历了涨停、停牌、澄清、公告，目前虽然青海明胶的子公司金箭明胶的部分资产因为铬超标被查封。但是上市企业的正规产品还是受到了追捧。在药企25日纷纷停牌的时候，青海明胶和东宝生物取得了2.37%和2.25%的涨幅。

青海明胶董秘华彧民接受记者采访时表示，去年青海明胶的年产量占到明胶市场的15%左右。另外今年青海明胶专注于鱼皮明胶的广东明洋明胶项目将在今年下半年投产。而东宝生物则表示，在今年6月30日之前产能不会扩大，进入7月份之后，其扩建项目将会陆续投产，产能将逐步提升至6500吨/年。

明胶生产需要较长的周期，日信证券研究员谢宁宁表示，虽然市场对明胶的需求量较大，但是在短期内产能难以很快扩大。明胶市场的新增设备产能将在2013年集中释放。青海明胶证券事务代表王妍也对记者说，公司扩大产能的机会在年初就计划好，而未来是否扩产要看新增设备产能的释放程度，目前难给出说法。

此外，明胶市场的供需不平衡带来价格上涨。上周中投顾问的信息显示，药用明胶原料价格近期已经上涨了20%，采购价格上涨了10%。不过国家药监局对制定药价有严格的规定，药企面临涨价的压力。“贵也要买，以前很大大公司不太注重胶囊这一块，现在整顿后，他们会倾向于正规的明胶企业”，谢宁宁表示，另外她认为明胶企业也不会哄抬物价，他们原本在药品中占的比重就比较低。

而记者查询食品商务网发现，今年食用明胶的报价集中在25000元/吨到40000元/吨，而去年的报价则集中在12000元/吨到25000元/吨。

行业整改难 药企可能自产

“工业明胶渗入食用和药用明胶的现象将会长期存在”，董金狮表示，虽然目前明胶行业正在进行大整改，但是明胶行业要步入正规生产还需要一个长期的过程，而这其中，他非常担忧明胶的监督、检测问题。

“不是所有的中小企业都被整顿了，很多转入地下，你根本看不到。另外这段时间可能会比较收敛，但是以后还是会有的”，董金狮认为，只要工业明胶和食用医用明胶存在差价，一些企业就会钻这个漏洞。另外，目前曝光的是用工业明胶代替食用和医用明胶，他更担心的是企业把工业明胶和食用明胶进行混配后，也可达到食品级明胶重金属检测合格的要求，这样对于有害成分是否含有或超标更难界定。因此对于药品的监督变得更加必要。

“对于胶囊产品的检测不能像是搞‘大运动’，这一阵搞完就算了”，董金狮认为要想让明胶企业和胶囊企业的整改真正有效果，就必须要有长期的监督机制。

除了明胶企业自身在这段时间会有大规范整顿之外，董金狮认为未来医药企业可能会进入明胶行业，自己生产明胶。“大企业不想出问题，自己生产能够较好地管理和控制”，大企业扩大营业范围或者收购相关的明胶企业将会成为未来的趋势。