我们的健康来自哪里？这是一个有趣的问题，估计没有明确的答案。不过，如果将使用保健品视为促进身心健康的一个方式，那么，保健品的主要原产地却能在地球仪上找到方向。 

根据世界营养产业研究机构NBJ的报告，世界范围内，整个营养产业分为4部分，膳食营养补充剂、功能食品、天然和有机食品、天然和有机的个人护理产品。如果按照产品用途划分，则膳食营养补充剂可分为蛋白质/维生素、补钙、心脑血管健康、女性健康、儿童健康、男性健康、草本植物健康产品、功能性健康产品等8大类。 

膳食营养补充剂就是俗称的保健品。 

在国内，一提起保健品，很多人马上会想到人参、田七、冬虫夏草等等名贵中药，其实，这些只是保健品中的一类，保健品还有各种天然维生素、螺旋藻、鱼油等等。 

也许你不知道的是，美国是世界上天然维生素最大的原料产地，在美国的中部和北部，有一望无垠的麦田，美国芝加哥期货交易所早在100年前，就有了小麦期货。天然维生素E大多就来自小麦的胚芽。而美国盛产的大豆又是植物蛋白的主要来源。除了美国外，中国、阿根廷和巴西也是植物蛋白的主要产地。 

医学证明，人体最易吸收的钙质不是人工合成的，而是天然的乳钙。澳大利亚、新西兰、荷兰都是质量较好的天然乳钙原料产地。如果说什么保健品最能促进心脑血管健康和儿童大脑发育，非深海鱼油莫属，鱼油中富含的不饱和脂肪酸可以促进大脑神经发育，与智力息息相关。挪威、新西兰、澳大利亚和加拿大是重要的鱼油原料产地。 

而在女性保健产品中，除了钙类外，还有蜂蜜，世界上最主要的蜂蜜产地是土耳其、美国、阿根廷和中国。而补血养颜的阿胶原料产地主要在中国。男性保健品中，海狗占有一席之地，世界上海狗的主要产地在加拿大和俄罗斯。 

如果问哪些地方是草本植物保健品的主要产地，则应属中国和美国。世界上最负盛名的人参产自中国、花旗参则产自美国。当然，巴西、新西兰也是重要的草本植物保健品的产地。螺旋藻是有名的功能性产品，其主要产地除了中国外，还有墨西哥和非洲中部的乍得湖。 

居住在乍得湖附近的居民，甚至用螺旋藻制饼当午饭吃呢！