商品分析:连锁药店营运的命脉
核心提示:商品分析是连锁药店的生命线。它通过对商品在流通运作中各项指标(销售额、毛利率、周转率、贡献度、交叉比率、动销率、增长率等)的统计、分析,来指导商品的结构调整、价格升降,决定各类商品的库存系数以及商品的引进和淘汰,直接影响到连锁药店的经营效益,关系到采购、储运和门店管理等多个部门的有效运作。
商品分析是连锁药店的生命线。它通过对商品在流通运作中各项指标(销售额、毛利率、周转率、贡献度、交叉比率、动销率、增长率等)的统计、分析,来指导商品的结构调整、价格升降,决定各类商品的库存系数以及商品的引进和淘汰,直接影响到连锁药店的经营效益,关系到采购、储运和门店管理等多个部门的有效运作。
确定重点商品
进行有效的商品分析,首先必须要确定重点商品。连锁药店经营的商品品项数千甚至上万,以有限的人力很难兼顾,因此,应选择那些直接影响到连锁药店经营绩效的商品进行重点分析。例如:
◇ 商品ABC分类的A类商品,通常只占连锁药店经营品项的20%,然而却为公司贡献80%左右的销售额及利润。对此类商品应加强其在营运各阶段(门店、时间段、商圈等)的综合销售及流转信息的收集、分析和评估;
◇ 价格敏感商品,此类商品的价格高低直接影响连锁药店在消费者心目中的价格形象,应对此类商品进行重点关注,定期进行价格调整,以免在不知不觉中流失顾客;
◇ 代理或独家销售的高毛利商品。 这类商品由于进价较低,毛利率相对较高,应定期检核其销售毛利贡献情况,鼓励门店积极导购,使此类商品的毛利在总毛利额中保持较高的比例。
商品分析八法
其次,要确定有效的商品分析方法,有针对性地进行商品分析,及时调整商品在各环节的运作,改善连锁药店的营运状况,而不是为分析而分析。
商品营运分析方法主要包括以下几种:
◇ 销售分析:各类别商品的销售额、销售数量、平均销售额及其构成比情况,了解营运现状,确定A类重点分析商品,并为商品的结构调整提供依据。
◇ 库存分析:各类商品库柜存量、存销比、周转率等,使经营者全面了解商品库柜存动态情况,及时调整各类商品库存系数,均衡商品库存比例。
◇ 价格分析:重点及价格敏感商品平均售价、进价、毛利,与同行比较及市场预测、变动趋势等,使经营者可以了解商品的价位情况,对比其它数据调整价格制订策略、实施策略。
◇ 商品功能组合分析报表:商品各功能类别品项数、销售额、毛利额及其分布情况,使经营者了解商品组合结构现状,可根据市场情况调整商品组合。
◇ 商品毛利分析:各类别商品实现毛利额、毛利率及其分布情况,使决策者可以对各类别商品实现的利润进行对比分析,掌握其获利情况,并为商品结构调整提供依据。
◇ 门店绩效分析:各门店销售额、毛利额、平均毛利率、人绩效、米绩效等。对比公司门店的各项平均值,考核各门店的经营业绩。
◇ 门店毛利分析:门店毛利额、价格敏感的低毛利率商品及高毛利率商品毛利所占比例。对于未能达到毛利指标的门店,应进行该项分析,寻找具体原因,帮助门店改善销售习性,提高经营绩效。例如,代理等高毛利品种所占毛利偏低,则说明该门店员工导购不力,应加强员工培训,或出台激励措施;偏高,则很可能导购过度,容易造成顾客流失,应及时调整。
◇ 周转分析:周转率、毛利率、交叉比率等的对比分析,使决策者通过目前的销售和库存情况,预测商品周转情况,制订相应的经营政策。
配备高效的管理信息系统
连锁药店的商品分析要求原始数据即时、准确,同时数据量庞大,功能要求细致、繁多,因此必须通过管理信息系统进行数据的收集、分析,提供各种所需报表。包括:销售实时分析报表、销售报表、动销分析报表、商品销售趋势报表、分类销售报表、特价/折扣商品报表、促销分析报表、畅销/滞销商品报表、成本销售比较,商品毛利分析报表,商品周转分析报表、门店绩效报表、门店毛利检核表等等。这就要求我们连锁药店的经营者在建设企业管理信息系统的初期,与软件公司充分沟通,讨论确定各种决策分析报表的结构及内容,以满足连锁药店商品分析和管理的需要。
连锁企业的商品营运分析,以商品流转的科学性和高效化为目的,追求最合理的商品组合及最大的商品贡献,决定商品和价格策略的变动,关系到采购、储运和门店各部门的运作成效,并直接影响到连锁药店的经营业绩。随着医药零售行业以资金为核心竞争力的“跑马圈地”的结束,商品的分析和管理能力已逐渐成为连锁药店新的核心竞争力之一,并将直接影响医药零售行业的优胜劣汰!
责任编辑:露儿
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