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采芝林:老字号 新思维

2010-11-15 14:18 来源:中国医药联盟 我要评论 (0) 点击:

核心提示:提起“采芝林”,广州本地人可谓无人不知、无人不晓。这个最早创立于清朝嘉庆末年的中华老字号药店,迄今已有200多年的历史。

  提起“采芝林”,广州本地人可谓无人不知、无人不晓。这个最早创立于清朝嘉庆末年的中华老字号药店,迄今已有200多年的历史。
 
  1996年1月,广州市药材公司以其所属的96家国有零售药店为基础,成立了“采芝林”为商号的药品零售连锁企业——广州采芝林药业连锁有限公司(下称采芝林)。
 
  十几年过去,后起的、外来的,各种连锁字号在广州遍地开花,不少区域连锁药店先后走上了四处扩张的道路,采芝林则固守广州,其门店数量一度扩至160多家,后来又变成现在的98家门店(部分门店因市政改造而关闭),其中直营店38家。现在,与很多老字号一样,采芝林也面临“如何擦亮老字号”的难题。
 
  以贵细药材为特色  
  去采芝林总部——采访那天,距离广州亚运会开幕还有21天。在这条店铺林立、寸土寸金、国内知名的商业步行街上,采芝林有一个上下层面积700平方米、狭长布局的旗舰店,独立分开的总部办公室占据了二楼的大半部分。
 
  走进药店,扑面而来的是浓郁的中药材香味,左边靠墙是一排窄窄的橱窗,陈列着草本护肤品、保健食品、小型器械、药品等,右边则是封闭式传统柜台加靠墙橱窗,中间留出一个约2米宽、纵深长约五六十米的过道空间;再往里,是今年上半年从二楼调整至一楼的中药调剂区。如果转右则可看到一片各式各样中药材产品的陈列区……
 
  据观察,地处商业旅游街的采芝林北京路总店,一直保持着其国药馆的高端形象,重在突出其贵细药材的经营特色。“采芝林是广州市民心目中的老字号了。采芝林的中药产品最为齐全,配方率达99.5%以上,在广州很少有采芝林无法调配的中药配方。2008年,全市抽查,采芝林销售的野人参最正宗。”采芝林连锁店经理麦景文如是说。
 
  发挥老字号优势  
  对于采芝林而言,“国有企业”背景是其发展必须时刻面对的当下语境。“民营企业的成本相对较低,而国企的成本费用高,商品价格也不能太低。”麦景文说,以经营面积约100平方米的药店为例,民营药店只有4~5名员工,国营药店则配备12~13名员工(其中10人分两班上岗,另2人轮休)。
 
  如何以老字号为新起点,实现创新发展?“与同行药店相比,采芝林斗不过价格,只有比拼服务态度质量、专业服务水平、商品齐全程度。”麦景文认为,在经营中药材和名贵参茸保健品方面,采芝林拥有同行无法比拟的优势:所属药材公司的渠道优势和百年老字号的品牌优势。
 
  “采芝林拥有一批中医药专业水平很高的员工,不仅学历有保证,更拥有丰富的日常工作经验,在中药专业人才普遍缺乏的药店圈内难能可贵。”麦景文说,为了做好传、帮、带,提高专业服务水平,要求各门店员工在开门前的岗前培训中“每天认识一个品种”。
 
  四个方向突围  
  对于采芝林未来的发展,麦景文说,“采芝林过去一直坚持中药材的经营重点,未来也将继续专注于此。略有不同的是,以前是中药配方较多,现在正有意识地走高档保健品的道路。”
 
  据了解,采芝林自2006年11月被国家商务部授予“中华老字号”称号以来,用3年时间对直营店进行装修改造,统一门店形象。目前,采芝林旗下门店向着4个方向发展:在不同的地段分别设置旗舰店、社区店、特色店、加盟店等,在连锁门店中深化“一店一策”的经营方针,通过差异化的经营模式提升竞争力。
 
  至于门店扩张,麦景文表示,按照“加快资源整合”的发展思路,采芝林将充分利用广药集团的自有商铺开店。“当然,选址一定要谨慎,评估一定要充分,经营一定要盈利。”

Tags:采芝林 药品零售 中药材

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