核心提醒
一两周后，高考、中考正式起头。
眼下，恰是门生们既耗体力、更耗脑力的冲刺阶段。营养学专家指出，科学、周全地给门生提供营养食谱，益于考生身心健康，考试正常阐扬。
【补脑】是甲等大事
临考时期，考生们身心处于高度求助状况，体力和脑力耗损的能量成倍增添，再加上通俗熬夜，身材抗病手段低落，很轻易罹病。是以，补脑等周全的营养支持很是紧张。
补脑并不能临考前“抱佛脚”，公道调解伙食，多吃蔬菜和平淡食品就够了，能量来自立食而不是保健品。在考前，不要吃太多含糖食品，否则，只会适得其反。
专家指出，不要等候那些
保健品会孕育产生特异功效，有些考生不领受、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等。要是确需服用，要把握度的题目。部分炊长及考生，对保健品的正视程度赶过了一般
饮食，这属于本末倒置，任何保健品都不能庖代饮食。由于保健品的营养成分单一，而人体必要七大类40多种营养素，这些营养物质来历于各类粮食、肉蛋类、奶类、果蔬类等。
【三餐】加餐有须要
考生的饮食要做到：第一，按时定量。第二，食品品种要多样化。第三，食品必然要新鲜。晚上要加餐，由于考生进修时间长，以是晚上要补充能量，可所以豆浆、豆奶，最好是稀饭，既营养又轻易消化，但不要加皮蛋，由于皮蛋含铅。可喝些小米绿豆粥，小米含厚实的色氨酸，具有较好的安歇浸染。
早餐：一顿搭配合理、营养厚实的早餐，是上午高效用进修的紧张保障。吃好早餐还能使门生贯串毗邻精采的影象力，早餐对付门生来说最为紧张。早餐的主食可所以包子、馒头、米粉等五谷杂粮，还应有牛奶、酸奶；蒸的或煮的鸡蛋；还可所以少量肉类；此外要吃些生果或是青菜，由于蔬果等富含维生素C，能增强机体免疫力，另有助于考生进步影象力、剖析力。早餐不要吃油条，油条含明矾，会按捺大脑兴奋。
中餐：中餐不能太油腻。求助的上午进修之后，考生必要厚实的午餐实时举办营养补充。考生压力较大，轻易激发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食物，具有调治肠胃的浸染。还可布置些肉类、鸡蛋、豆制品等食物，筹备一点清汤如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等。
晚餐：晚餐以平淡饮食为主，可多吃一些木耳或是海带。
【食补】要因人而异
要听从几条铁的纪律，首先，家长不要变化孩子的饮食风俗和规律，应贯串毗邻原有糊口秩序；其次，不要强制门生吃寻常不吃或不爱吃的食品；第三，切忌不要给孩子乱补，也不要大补。
补，是因人而异的。比如消化领受手段差别、基本食量差别、考生体质差异等。是以，差别机体，补法各异；反之，逼迫饮食也许引起孩子的厌食。家长过度寻求补，也许会适得其反。末了，要粗细公道搭配，玉米、小米、大米、面粉掺杂吃，如容许增加厚实的B族维生素。
考期考生饮食也有禁忌，忌暴饮暴食，忌营养失踪调，忌过量饮用浓茶、咖啡。在保证营养平衡条件下，要响应地限定主食的用量，恰当增进高蛋白、高磷脂、高维生素食物。除一样寻常的大米、白面之外，主食还可吃些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等。
考试餐小贴士
1.早餐不要吃含糖低又利尿的生果，应吃含钾量高的喷香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力，如容许增进热量，有助于进步注意力、影象力和加强兴奋度。
2.考完一场试后，喝些盐水，促进消化液分泌和胃肠蠕动。
3.用饭最好少食多餐，平淡为主，不要吃得太饱，否则会使脑供血不敷，轻易造成委顿。
4.饭后半小时应吃些生果，以补充钾和钠。生吃生果必然要洗净，可以在淡盐水中浸泡一会。
5.不要给考生吃太多的生冷食物，以免考生呈现肠胃不适、腹泻等症状，影响考生的备考状况。
6.缓解求助的食品：喷香蕉，核桃，含维C多的食品可以抗焦灼。
7.保养眼睛的食品：维A、胡萝卜、动物内脏如猪肝。
8.较文静的考生可多吃些赤色食品，能起到活泼大脑的浸染；较暴躁的考生则可多吃含钙厚实的食品，如牛奶、酸奶、小鱼、小虾、芝麻酱都是很好的选择。此外玄色的食品可起到必然程度的安好浸染，如黑豆、木耳。
9.水分补充主要靠白开水，矿泉水、果汁、菜汁也可。
10.煎炸类食品只管即便少吃，以休止上火、肠胃不适。
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